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Tzav – El Rosh Yeshivá responde – Comida para mascotas que tiene menos del 50% de jamétz en Pésaj

by Rabbi Dov Linzer (Posted on March 27, 2024)
Topics: Moadim/Holidays, Pesach, Rosh Yeshiva Responds, Sefer Vayikra, Spanish, Torah, Tzav

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https://pixabay.com/photos/dog-food-dog-bowl-dog-kibble-5168940/

Traducido por Balbino Cotarelo Núñez

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PREGUNTA—Denver

Rabino Linzer, ¿cuál es tu opinión sobre usar comida para mascotas en Pésaj que es taarovet jamétz—menos del 50% cereales— en lugar de intentar encontrar comida libre de cereales para mascotas? Esto es importante para dueños de perros a los que les es difícil cambiar de comida. Entiendo que la duda en este caso es si la comida para perros se puede considerar nifsal meajilat adam (inadecuado para el consumo humano). A mi me da la impresión de que aunque pueda hacerse tolerable para humanos añadiendo más ingredientes, cocinándolo, etc… el estándar debe ser tal y como se supone que se debe comer y batla daató etzel kol bené adam (sus sabores particulares o extraños no tienen implicaciones halájicas).

RESPUESTA

Una pregunta que necesitamos considerar es si el hecho de que “los humanos no el estómago” porque está hecho de partes del animal que nos resultan repulsivas, es suficiente para hacerlo eno raui (no considerado comestible), ya que en términos de su sabor, textura, etc… puede ser de hecho bastante raui. ¿Si fuera etiquetado como carne picada y nadie se diera cuenta diría la gente que “esto es repugnante”? ¿O su sabor sería aceptable o bueno?

Esto me recuerda una escena de la película “La vuelta al mundo en 80 días” donde el viajero le dice a un capitán de barco: ”Esta comida es deliciosa. ¿Qué es?” Y el capitán del barco le responde (creo recordar): “Gato”. De repente la persona que lo estaba comiendo lo encuentra asqueroso y repulsivo y lo escupe.

Este problema viene a cuenta en la discusión de ta’am lifgam (un sabor que estropea la comida)véase el Shulján Arúj Ioréh Deáh 107: 2:

Moscas y otras cosas repulsivas que asquean a la gente y que se encuentran en platos cocinados – uno puede retirarlos y la comida sigue siendo permitida porque los sabores de cosas repulsivas no hacen que la comida sea prohibida.

La necesidad de esta norma es precisamente debido a que el principio de taam lifgam no te puede decir la halajá del sabor de las moscas (quizás su sabor es rico), y aún así se considera taam lifgam, porque nos da tanto asco. Entonces, ¿esto significa que lo mismo se puede aplicar a la comida para perros? Quizás. Pero seguramente hay una gran diferencia entre el taam (sabor) y beain (lo que actualmente es). Si fueras a comer una mosca, serías jaiav (responsable) a pesar del asco que te dé. Así que salvo que digas que sea una gezerat hacatuv (decreto bíblico) podría ser una indicación en el sentido opuesto, de que por repulsivo que sea, no es suficiente para solucionar el beain. Así que, para poder tener una posición clara en este tema me gustaría saber como sabe realmente la comida para perros.

Con ese fin, aquí hay un diálogo que encontré en internet:

Persona A: La comida de mi perro es básicamente carne + algo de soja + algo de cereales. ¿Qué es lo que le hacen a la comida de perro para que sepa tan mal? ¿Carne de baja calidad? ¿Cocinarlo hasta la muerte (enlatado)? Los ingredientes son todos bastante buenos.

Persona B: Probablemente no seleccionan precisamente los cortes de carne que ponen en las latas. Seguramente hay partes que normalmente no comerías – que no podrían ser ni siquiera para salami o perritos calientes debido a su mal sabor. Además algunos de los emulsionantes sin duda son desagradables. Algunos son aminoácidos que contienen azufre. Menos mal que los perros tienen menos papilas gustativas que nosotros y así no detectan los matices amargos y agrios.

Por lo tanto parece que solo podría comerse en beshaat hadeják (en circunstancias extremas), lo que lo haría no apto para consumo humano, pero creo que más investigación sería útil.

Lo fundamental es que hay fundamentos para permitir el uso de esa comida para perros, si no hay otra opción viable, o la comida para perros cashér para Pésaj es excesivamente cara. Sin embargo, lejatejilá (en principio), si todo sigue igual, recomendaría comprar comida para perros sin cereales.